Greentech recolocou 600 mil de ovos de páscoa que iriam para lixo

Para esse ano, a Gooxxy tem expectativa de 10% a mais de recolocação que 2022

 

Conforme a Abras (Associação Brasileira de Supermercados), os preços dos ovos de páscoa apresentaram um aumento de 18% em relação ao ano passado, em paralelo, o Brasil desperdiça cerca de 27 milhões de toneladas ao ano. Entretanto, as empresas buscam alternativas para esse cenário. A Gooxxy, pioneira no setor de recolocação de alimentos que seriam descartados pelas indústrias, tem o objetivo de trabalhar a economia circular dos alimentos, e na época de páscoa, não é diferente. Apenas no ano passado, a empresa recolocou 600 mil ovos que seriam descartados, que estavam com vencimento aproximado ou erro de fabricação, e neste ano, tem a expectativa de 10% a mais de recolocação no mercado.

A greentech trabalha conforme a necessidade de cada indústria ou varejo, ou seja, realiza a recolocação em lugares onde o consumo será mais rápido e prático, tudo graças a inteligência de dados da empresa. Na Páscoa do ano passado, por exemplo, os estados de São Paulo e Minas Gerais foram os que mais tiveram consumo dos ovos recolocados. “Dizemos que a economia circular é a forma mais eficiente de combater o desperdício e fome no país, muitos alimentos de bom uso são jogados no lixo, o que poderiam estar sendo consumidos perfeitamente pela população” comenta Vinicius Alves, CEO e fundador da Gooxxy.

Além disso, em período de comemoração, o desperdício aumenta ainda mais, portanto, é importante ter conscientização para não exceder na produção de comida para almoço e jantar. Pensando nisso, o CEO da greentech separou 3 dicas de como não desperdiçar comida nesse período.

Planeje o cardápio

Planejar talvez seja uma das dicas mais valiosas para não ter desperdício, portanto, sozinho ou junto a família, planeje as refeições e o que cada um levará, dessa forma, não haverá excesso de alimentos.

 

Se atente ao armazenamento

Fique atento às datas de validade dos produtos e também ao modo de armazená-los, principalmente as frutas, verduras e legumes. Quando se trata desses itens, comprar quantidades exageradas, pode ser o caminho certeiro para o desperdício. Ou seja, no período de páscoa, compre aquilo que irá usar.

 

Leve as refeições para casa

Por fim, ainda que sobre comida, dívida com a família, amigos ou até vizinhos, dessa forma, o desperdício será muito menor. Lembre-se, compartilhar é sempre uma opção para comidas que sabemos que não iremos consumir de imediato.

 

“Nosso maior trabalho é conscientizar a população que o desperdício está sendo um estado de alerta para o planeta, então quanto mais nós, sociedade e organizações privadas pudermos ajudar, melhor será para o futuro da população” conclui Vinicius Alves.

 

Sobre a Gooxxy

A Gooxxy é uma greentech de origem brasileira, pioneira em oferecer soluções de recolocação, no mercado, de bens de consumo que seriam descartados pela indústria do atacado e do varejo. Criada em 2018 pelo empresário Vinicius Alves Abrahão, fundador e CEO, a empresa foi a responsável, apenas em 2021, por recolocar mais de R$ 300 milhões em produtos, combatendo efetivamente o desperdício de itens como chocolates, pães, bolos, chocotones e panetones, bebidas, incluindo sucos, leites e iogurtes, além de produtos de higiene, como shampoo, condicionador, desodorantes e outros. Entre os principais parceiros atendidos no país estão: Nestlé, Mondelez, Vigor, Unilever, Ifood, Facily, BRF, Swift e outros.